Saturday, August 8, 2009

大大皮食堂 之 自制巧克力面包

绿豆同学为了给产假中百无聊赖的我解闷,决定在家尝试自制pain au chocolat。话说这款法国人每天早餐桌上的必备甜点,看起来寻常不已,面包店里一欧元就可以方便买到,不想做起来却比任何甜点都复杂。。。

结果出了烤炉的成品,貌似发得不够蓬松,吃口更像一个巧克力夹心蛋糕。。。(点击可见大图)

绿豆同学信誓旦旦地保证说他已经摸到了窍门,下个周末还要继续尝试,一定会有进步。那么我们就拭目以待吧!

1 comment:

Potato said...

这个pain au chocolat长得像烤焦的香肠……